Grillo-kominek ogrodowy z wędzarnią i kuchnią – cegła ręcznie formowana

Grillo-kominek ogrodowy z wędzarnią i kuchnią – cegła ręcznie formowana

Wyjątkowy, wielofunkcyjny grillo-kominek ogrodowy wykonany z ręcznie formowanej cegły w kolorze ceglastym. To rozbudowana konstrukcja, która łączy w jednym urządzeniu grill, wędzarnię, kuchnię do gotowania oraz piec chlebowy/pizzowy.

Całość została zaprojektowana jako kompletne centrum ogrodowego gotowania i biesiadowania. Solidna konstrukcja, żeliwne elementy oraz odpowiednio wykonane i izolowane paleniska pozwalają na przygotowywanie różnego rodzaju potraw przez cały sezon.

Wymiary konstrukcji

• Długość: 240 cm
• Głębokość: 80 cm
• Wysokość wraz z kominem: około 280 cm

Kuchnia do gotowania

Kuchnia wyposażona jest w żeliwne płyty do gotowania o łącznej powierzchni 60 × 60 cm.

Składa się z:

• jednej dużej płyty o wymiarach 30 × 60 cm,
• drugiej płyty o wymiarach 30 × 60 cm, przeznaczonej na dwie fajerki.

Dzięki temu jednocześnie można gotować na kilku naczyniach.

Pod płytami znajduje się piec chlebowy, dzięki czemu kuchnia pełni również funkcję pieca. Podczas gotowania piec nagrzewa się, a po zakończeniu palenia można wykorzystać zgromadzone ciepło do przygotowania pizzy, chleba, pieczeni, mięs oraz innych potraw.

Jest to praktyczne rozwiązanie typu 2 w 1 – kuchnia oraz piec chlebowy/pizzowy.

Grill

Grill posiada ruszt o szerokości około 60 cm i głębokości około 55 cm, zapewniając dużą powierzchnię do jednoczesnego przygotowania potraw dla większej liczby osób.

Wędzarnia

Grillo-kominek posiada również osobną komorę wędzarniczą.

• Szerokość komory: około 55 cm
• Wysokość komory: około 80 cm
• Drzwi: żeliwne
• Wymiary drzwi/otworu: około 54 × 60 cm

Wędzarnia pozwala na przygotowywanie własnych wędlin, mięs, ryb i innych produktów. Zastosowanie osobnego paleniska umożliwia kontrolowanie procesu wędzenia bez konieczności bezpośredniego spalania drewna w komorze wędzarniczej.

Dwa niezależne paleniska

Konstrukcja posiada dwa paleniska, dzięki czemu poszczególne funkcje urządzenia mogą być wykorzystywane niezależnie.

Pierwsze palenisko znajduje się pomiędzy grillem a wędzarnią i służy do wytwarzania ciepła dla tych części konstrukcji. Palenisko posiada żeliwne drzwiczki i zostało wykonane z zastosowaniem materiałów odpornych na wysoką temperaturę. Jest odpowiednio izolowane, w tym przy użyciu materiałów ceramicznych, a jego wnętrze wyłożone jest materiałem szamotowym.

Drugie palenisko znajduje się pod częścią kuchenną i piecem chlebowym. Wyposażone jest w żeliwne drzwiczki z szybą, dzięki którym można obserwować ogień.

Kuchnia, piec chlebowy i pizza w jednym

Jednym z największych atutów konstrukcji jest połączenie kuchni z piecem chlebowym.

Podczas gotowania na żeliwnych płytach ciepło ogrzewa znajdujący się poniżej piec. Po zakończeniu palenia i odpowiednim nagrzaniu komory można wykorzystać zgromadzone ciepło do pieczenia:

• 🍕 pizzy,
• 🍞 chleba,
• 🥩 mięs,
• 🍗 pieczeni,
• oraz innych potraw wymagających pieczenia w wysokiej temperaturze.

Dzięki temu jedno urządzenie pozwala gotować, grillować, wędzić, piec i korzystać z funkcji kominka.

Materiały i wykonanie

• ręcznie formowana cegła w kolorze ceglastym,
• elementy żeliwne,
• żeliwne płyty kuchenne,
• żeliwne drzwiczki,
• izolowane paleniska,
• wyłożenie paleniska materiałem szamotowym,
• izolacja ceramiczna.

To nie jest zwykły grill ogrodowy, ale kompletny zestaw do przygotowywania potraw na ogniu, który może stać się centralnym punktem ogrodu i miejscem spotkań z rodziną oraz przyjaciółmi.